Compte rendu de visite du GAEC "la Gatelinière"

Le lundi 6 janvier 2015, notre classe de technicien agricole est allée visiter l’exploitation du Gaec la Gatelinière. Cette exploitation a fait le choix d’embaucher Dany en contrat de professionnalisation car celui-ci est le fils de deux des gérants de ce Gaec, et donc il y aurait peut-être une possibilité d’installation à venir dans le temps. Cette exploitation compte 3.5 UTH pour quatre productions différentes : canards de gavage, poulets, vaches laitières, taurillons.

Historique

1984 : Création GAEC père & fils avec 70 ha

1991 : Création du bâtiment de volaille

1993 : Création du bâtiment canard de gavage

1998 : Installation du beau père de l’exploitante du GAEC + reprise de terres à Mouchan

2003 : Reprise des pares sociales du beau père par la fille

2007 : Installation des robots de traite

2015 : 207 ha + 115 vaches laitières.

Main d’œuvre et postes occupés

nom	âge	tâches
Dominique	53	Canard de gavage Entretien matériel
Christophe	51	Poulet Alimentation Culture
nicole	48	Entretien robots Compta Alimentation veaux insémination
Dany	19	Logettes Paillage culture

Cette exploitation compte a son actif, un peu trop de production avec le peu de main d’œuvre que celle-ci comporte.

Nature des terrains + cultures

Cette exploitation comprend 207 ha en SAU sur deux sites différents. Sur cette surface il y a eu 50 ha de drainer sur la commune de Mouchamp ainsi que 10 ha sur la commune de Fougeré, la texture de ces sols se base principalement sur un sol argileux voir sableux. 40 ha de cette surface est en propriété du GAEC et le reste se retrouve en fermage.

La production céréalière de ce GAEC se base sur 4 cultures différentes

70 ha de blé tendre

70 ha de maïs

40 ha de ray-grass

60 ha de prairie temporaire – ray-grass

Production animale

L’exploitation regroupe sur son site, trois types de productions différentes d’animaux.

La principal étant l’activité laitière, qui compte pas moins de 115 vaches à traire.

Pour extraire ce lait, elle passe deux a trois fois par jours dans deux robots lelly de type A3 avec un aliment concentré qui se libère pour les attiré et permettre à celle qui en ont le plus besoins et ainsi leur cela leur fourni l’énergie nécessaire pour produire la quantité maximum que celle-ci peuvent produire.

L’alimentation des VL est composée de la façon suivante par VL :

Maïs : 2/3

Herbe : 1/3

Foin : 0.8

Paille d’orge : 0.8

Maïs humide : 2

Vl : 2

Colza : 0.76

Un peu de sel

Cette ration permet de couvrir 26 kg de lait.

La reproduction de cette exploitation est essentiellement de l’insémination artificielle pour avoir un certain contrôle sur la génétique du troupeau, mais nous avons également constaté que l’exploitation possède un taureau reproducteur qui sert en majorité sur les génisses, mais également sur certaines vaches dont l’insémination artificielle ne fonctionnerait pas.

Production de canard de gavage :

Nous avons constaté qu’il y avait une production de canard de gavage comptant 890 têtes. Cette production de gavage demande en moyenne 4 h de main d’œuvre par jour.

Cette activité s’arrêtera incessamment sous peu, car suite à une mise aux normes de cette production qui coûterait trop chère aux exploitants en vue de leur retraite assez proche. 

Production de poulet :

L’exploitation compte une production de poulet de chaire qui compte un bâtiment de 1320 m².

Production de taurillons :

Cette exploitation produit également 60 à 70 taurillons prim’holstein qui sont vendus à la coopérative de bovinéo autrement dit la CAVAC.

Nous remercions les membres du GAEC pour leur accueil sur leur exploitation.

Le groupe TA